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Calories Aliments, Recettes



 

Actuellement, les experts de la santé et de la nutrition nous rabâchent que pour manger sainement, il faut ingurgiter 5 fruits et légumes par jour, faire 30min d’exercice modéré quotidien et ne manger ni trop gras, ni trop sucré.
Cependant, une terrible vérité s’impose à nous : 33% à 66% des personnes ayant perdu du poids le reprennent, avec un bonus, en 3 à 5 ans.
Et s’il y avait des astuces pour perdre et stabiliser notre poids ? Et si l’on pouvait avoir un listing de ces astuces à coller à notre frigo ?
Je m’y suis attelée pour vous.

Envisager l’avenir :

Avant tout, le principal est de concevoir ce qui nous attendra durant notre rééquilibre alimentaire.
Ainsi il est nécessaire de se créer des objectifs :
- Combien de cm ou de kg en moins ?
- Combien de semaine de régime à faire ?
- Quelle taille je désire porter ?


Il nous faut aussi envisager les étapes qui vont être délicates : repas de famille, pot au bureau, mariage, goûter des enfants, fête des mères… Puis réfléchir à la façon dont nous allons les surmonter et répondre à trois questions fondamentales : quel moyen vais-je mettre en œuvre pour surmonter ce défi? de quoi ai-je besoin pour y arriver mais aussi pour me sentir bien ? quand j’aurai réussi, que ressentirai-je ?

Ne pas se priver de tout

La diète n’est pas le seul moyen pour perdre du poids, elle est même très largement déconseillée. Nous devons composer avec les apports nutritifs dont nous avons besoin et surtout nous armer de patience.
Ainsi, une méthode simple sur un an peut être appliquée : réduire sa ration alimentaire quotidienne de 100 calories seulement ou en dépenser 100 de plus. En effet, 100 calories de moins sur 365 jours équivalent à une perte de 5kilos sur l’année. Si l’on associe le retrait de 100 calories ingérées et l’augmentation de 100 calories dépensées, cela double le résultat c’est-à-dire une perte de 10 kilos par an.
D’un point de vue nutritif, cela nécessite choisir les bons aliments permettant d’avoir les apports suffisants : légumes, fruits, légumineuses, protéines maigres, produits laitiers allégés en matière grasse…
Eliminer 100 calories par jour, c’est ajouter : environ 20 minutes de marche, 10 minutes de jogging, 30 minutes de taches ménagères, ou encore 15 minutes d’exercices à la maison.
Ingérer 100 calories de moins par jours, c’est : choisir de manger du pain plutôt qu’un croissant, prendre des fromages et yaourts allégés, enlever la peau du poulet, manger du sorbet plutôt que de la crème glacée, faire une vinaigrette plus légère…

Autant de petits gestes qui vous apporterons au final un résultat bien appréciable !

Se peser tous les jours :

De tout temps, et dans tous les régimes, il nous est assené la terrible vérité : cessons de nous peser tous les jours, cela ne doit pas devenir une obsession. Et si au lieu d’être une obsession, cela devenez un moyen de vérifier son poids et de rééquilibrer son alimentation afin de stabiliser son poids ?
Des chercheurs anglais ont fait une étude durant laquelle les participants devaient mettre en pratique une technique dite d'autorégulation. Ils devaient se peser tous les jours et évaluer s’il était nécessaire de réajuster leur alimentation ou leur niveau d'exercice quotidien. Le but fixé était de maintenir leur poids avec une marge de 2.5 kilos.
Au terme de cette étude, les personnes se pesant tous les jours étaient deux fois plus susceptibles de maintenir leur poids que le groupe contrôle, qui ne se pesaient pas tous les jours.
Les résultats de cette étude sont très parlants : 45% de ceux qui se pesaient tous les jours contre 28% des personnes appartenant au groupe contrôle ont réussi à ne pas reprendre plus de 2.5kilos sur une période de 18 mois. Si à cette méthode d’autorégulation s’ajoutait des rencontres de groupe, on obtenait 54% de réussite.
La vérification du poids chaque jour n’est donc pas la seule solution mais elle permet d’ajuster ses habitudes alimentaires et les exercices quotidiens afin de maintenir son poids.
Une étude américaine sur 4650 femmes de 40 à 65 ans confirme d’ailleurs que les femmes se pesant tous les jours ne sont pas plus déprimées que les autres.
Alors au diable le stéréotype de la balance dans le placard ! Servons nous en comme d’un outil à la perte et à la stabilisation du poids et non comme d’un engin de malheur!







 


 

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