Voici la recette du gratin au saumon, particuliérement pour toi eLo!!
* 300g d'épinard surgelés (je les trouve meilleur qu'en boîte)
* 3 cuilléres à soupe de fromage allégé à l'ail et aux fines herbes
* 2 pavé de saumon
* sel et poivre
Faire cuire les épinards surgelés et aprés les égoutter.Je les laisse égouter pendant une demi-heure et remuant et secouant de temps en temps. Il ne faut pas qu'il y ai de l'eau dans le gratin, c'est pour ça.
Pendant ce temps je rince les pavés de saumon et les coupe en petit dé.
Faire préchauffer le four à 200° (T6-7) pendant 10 min.
Mélanger la moitié du fromage avec le saumon et l'autre moitié avec les épinards.
Déposer le saumon au fond d'un plat à gratin (sans beurrer le plat, sans rien ajouter) et recouvrir d'une couche d'épinards.
Puis faire cuire pendant 20 min.
C'est trés simple et j'adore!! c'est vraiment délicieux!! Je fais ça pour moi et mon homme, mais je pense que j'utiliserai la recette pour des repas avec des amis!!
Niveau calorie, c'est une recette légère faites pour minimiser les calories.
Les épinards c'est autour des 20 calories pour 100G, le saumon c'est pas énorme non plus et le boursin cuisine est justement allégé, mais je me souviens plus...
Il est possible de rajouter un peu de muscade dans les épinards mais je n'en ai jamais sous la mian, je n'ai pas encore goûté.
Si quelqu'un le fait je veux bien savoir ce que ça donne.









La cigogne nous a trouvé grâce à la PMA 


Pour tes 2kg500!!!!!!!



