de domee le 21 Aoû 2007, 12:15
J'ai été végétarienne, limite végétalienne, à l'adolescence aussi.
J'en ai conservé un dégoût pour les viandes rouges, les viandes "fortes" (mouton par exemple), le lapin etc.
Comme j'avais beaucoup de carences, j'ai dû réintroduire un peu de viande.
Et depuis je mange du poisson, des oeufs, des filets de poulet ou de dinde et aussi du steak haché (je sais, c'est de la viande rouge mais je le mange très-très cuit et en général "on" me le cuit).
Je ne suis pas une cuisinière experte, donc ça va être difficile d'échanger des recettes ! Mais ça pourrait être intéressant d'échanger des points de vue car j'ai toujours "l'âme d'une végétarienne" en moi.