Zero Complexe

[celinebc]

Je pense que l'on ange trop de viande le soir et que ce n'est pas bon.

Qui pourrait me donner des astuces de repas sans viande mais assez qui copieux quand même car mon copain est un gros mangeur ....

Merci

[celinebc]

personne pour me renseigner ?

[Zizanie]

Tu peux manger des soupes, assiettes de crudités, remplacer la viande par du tofu, différentes céréales.
Pour moi, c'est facile : je suis végétarienne !

Tu veux des sites de recettes végétariennes ?

[celinebc]

oui pourquoi pas, comme ça je regarderai si ça m'intéresse.

[helene94230]

je viens de faire une recap de mes recettes : il y a des salades, des plats de poissons et des plats de legumes

[Zizanie]

Un site bien fait :
http://www.cuisine-vegetarienne.com/index.php?re_id=331

Mon coup de coeur (tout n'est pas végétarien mais il y a du choix) :
http://clairejapon.canalblog.com/

Sans oublier L'Internaute :
http://www.linternaute.com/femmes/cuisi ... rien.shtml

Moi en, ce moment, c'est soupe le soir !

[celinebc]

Merci, je vais aller jeter un coup d'oeil.

[celinebc]

en fait j'y suis allé de suite et ça à l'air sympa ces sites, je regarderai en détail dès que j'ai le temps, mais merci Zizanie je suis sure d'y trouver des idées intéressantes.

Hélène, je consulte régulièrement tes recettes et y a des idées qui me plaisent déjà bien.

[Tatie Flo]

Bonjour,

Si cela peut t'aider j'ai des équivalences végétariennes pour 1 part de viande (100 g) pour moi, équivalences données par mon médecin nutritionniste :

80 g de semoule + 55 g de pois chiches ou

100 g de maïs + 30 g de haricots rouges ou

70 g de pâtes + 1 oeuf + 15 g de gruyère ou

120 g de riz + 40 g de lentilles

[sidonyyy]

tu peux aussi faire des gratins de legumes ou tajines de legumes

moi non plus je mange pas de viande le soir 'une fois par jours) et j'aissé de varier au maximum entre soupe gratin de legumes salade de crudité ou parfois simplement des pates a la sauce tomate pleine de legumes (champignons poivrons tomates .........)

bisous