La méthode du Dr Apfeldorfer

Zermatti, Apfeldorfer, MBO, défi santé...

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La méthode du Dr Apfeldorfer

Messagede Tatie Flo le 19 Oct 2007, 19:56

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"Maigrir, c'est dans la tête"

Le détail de la méthode est décrite dans cet ouvrage. Je vous en indique la table des matières de façon sommaire.

Le Dr Apfeldorfer décrit 7 clefs permettant d'accéder à la minceur :

:arrow: La Clef de la décision (de devenir mince)
* Avez-vous raison de vous trouver trop gros ?
* Ce que vous attendez de votre amaigrissement
* Pourquoi décidez-vous de maigrir maintentant ?
* Est-ce vraiment vous qui décidez de maigrir ?
* Avez-vous le droit de maigrir ?
* Etes-vous prêt à payer le prix de la minceur ?
* Je fais le bilan de mes motivations

:arrow: La Clef du comportement (alimentaire)
* Le carnet des conduites alimentaires
* Le carnet explorateur
* J'évalue mon comportement alimentaire

:arrow: La Clef de la modération
* Restriction,ou modération alimentaire ?
* Ce qu'on mange : dire oui et non aux aliments tabous
* Combien on en mange : manger quand on a faim et s'arrêter de manger quand on n'a plus faim
* Comment faire en pratique
* Ces personnes qui vous font manger

:arrow: La Clef de la nutrition
* Les grandes règles du métabolisme et de la nutrition

:arrow: La Clef de l'existence de soi
* Un journal de bord pour renouer avec soi-même
* Les difficultés de relation avec autrui

:arrow: La Clef du corps
* Notre corps, nous et les autres
* Le miroir et la balance
* Apprivoiser son corps

:arrow: La Clef de la vie
* Quelques formes d'échec
* Les différentes façons de réussir

Modèles de carnets alimentaires

J'espère que je vous ai donné envie de lire cet ouvrage.


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Messagede celinebc le 22 Oct 2007, 15:56

Merci Tatie Flo,
c'est gentil à toi, je vais potasser voir de quoi il retourne !!
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Messagede Tatie Flo le 28 Oct 2007, 09:25

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Si cela peut vous aider, je vous fais part, dans cette rubrique, de mon expérience sur cette méthode que j'ai modifiée

En 2002, j'ai commencé à grossir suite au stress : au travail, nous avons été séparés en centres. Les groupes que nous formions ont été mélangés.
Puis mes 2 filles ont failli se noyer et j'ai eu des problèmes à mon travail.
La nourriture me servait de consolation mais après avoir mangé, je ne trouvais pas de réconfort. J'avais pris 30 kg.

J'ai essayé la méthode Montignac mais cela n'a pas fonctionné.
Puis je me suis tournée vers Zermati et Apeldorfer.

Parallèlement, grâce à la médecine du travail, mon poste a été amenagé d'où moins de stress. J'ai également changé de psychiatre qui m'a donné un traitement plus adapté. J'ai consulté un médecin nutritionniste recommandé par le G.R.O.S. qui m'a donné des bases et des équivalences végétariennes car je n'aime pas trop la viande.

J'ai commencé à perdre du poids. Mais un événement m'a bouleversée : la mort à l'âge de 17 ans d'un ami de ma fille. Il était en scooter et une voiture qui arrivait en face à voulu virer à gauche et l'a heurté. Après avoir accompagné ma fille, j'ai craqué à mon tour.
J'ai pris 5 kilos et mon traitement a été renforcé.

Maintenant la douleur s'estompe mais je n'oublie pas la douleur contenue de la maman et du papa et de ses jeunes ados trop tôt confrontés à la mort.

Je vais mieux, je continue d'être suivie par un psychiatre pour mon traitement que je dois prendre encore 1 an pour consolider et je consulte également une psychologue qui m'aide beaucoup.
Au lieu de suivre un régime restrictif que je ne pourrais pas suivre, j'ai décidé de faire cette méthode en ayant cependant des garde-fous (comme Marie-Claire) car je compte mes calories.
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Messagede Tatie Flo le 27 Jan 2008, 12:26

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Extrait "Maigrir c'est dans la tête" : ne pas manger quand on n'a pas faim

"Bien des personnes se forcent par exemple à pendre un copieux petit déjeuner alors qu'elles n'ont aucun appétit à cet instant de la journée"... "Elles mangent préventivement, craignant de ressentir de la faim un peu plus tard..."

Le matin, mon estomac ne peut supporter que des cafés au lait. Plus tard dans la matinée, lorsque je ressents un creux dans l'estomac je sais que je peux manger. Je prends alors une tartine de pain avec du beurre et plus tard si j'ai encore faim, une autre tartine.
Si je me force à manger le matin, je suis malade et mon appétit est modifié pour la journée.
Au travail j'ai la chance de pouvoir emporter mon petit déjeuner et mon déjeuner. Je mange quand j'ai faim.
Un fois j'ai fais un malaise le matin et aux urgences ils m'ont gentiment grondé de ne pas avoir pris de petit déjeuner. Mais ils n'ont pas insisté lorsqu'ils ont vérifié ma glycémie : elle était tout à fait normale : en fait c'était un malaise du au stress.
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Messagede makoto le 28 Jan 2008, 17:38

Pour ce qui est du petit déjuener, moi c'est le contraire :
Si je ne mange pas, je ne suis bonne à rien !

Je me réveille avec un appétit féroce : estomac qui gargouille et nausée.

Ensuite j'ai de nouveau faim vers 11h mais je me retiens jusqu'à 12h pour déjeuner avec mes collègues. C'est plus conviviale :wink:
Par contre, quand je suis seule, je respecte jsute mon estomac et pas ma montre !
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