Zero Complexe

de **Emyline** le 22 Jan 2008, 12:01

Je remet les liens pour les recettes ici

Duduche.unblog.fr

Recettes Dukan

415.fr

Supertoinette.com

Cuisine Dukan . canalblog

de **Emyline** le 22 Jan 2008, 12:12

Pour vous faire envie

(oui, je suis cruelle :lol:

) ¨

Meringues légères

Ingrédients :
• 2 blancs d’œufs
• 2 CS de Canderel
• Arôme vanille

Monter les blancs en neige avec le Canderel et l’arôme.

Ajouter 2 CS de Canderel pour serrer le tout et battre encore 1 minutes ou deux.

Faire des petits tas sur du papier de cuisson, et faire cuire au four à mi-hauteur 30 minutes à 120°C, porte entrebâillée !
Laisser refroidir et sécher porte du four fermée.

:arrow:

Juste délicieuses ! Moins sucrées, évidemment, que les vraies meringues mais moins écoeurantes aussi. Il va falloir tester la fausse chantille Dudu pour aller avec

de **Lapapotte** le 22 Jan 2008, 12:32

Emyline a écrit:Pour Madom (si c'est bien ce que tu cherches) :

Galette Dudu :

Ingrédients :

• 1 CS de fromage blanc
• 1 œuf entier ou un blanc
• 1 CS de son de blé
• 2 CS de son d’avoine
• assaisonnement ou arôme au choix (salé ou sucré)

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients.
Graisser la poêle avec une goutte d’huile sur un sopalin.
Cuire à feu doux 2-3 minutes.

de **Lapapotte** le 22 Jan 2008, 12:59

Hier j'avais fait du saumon en papillotte... donc il m'en restait...

donc ce midi :

Saumon froid + rillettes de thon au curry + ciboulette !!!

Trop beau !!!

kiss

de **mon-ange** le 22 Jan 2008, 13:48

coucou les miss :love15:

Une bonne tarte au citron meringuée ça vous dis ?
pour 2 pers :
4 oeufs
2 cs fr blanc
25 cl eau
1/2 citron vert
20 gr maizena + edulc

faire une galette dudu ......
faire bouillir l'eau , pdt ce temps melanger : 2 oeufs + edulc+maizena + le zeste du 1/2 citron et son jus (1/2 aussi). verser l eau bouillante dessus en tournant, remetttre le tout dans la casserole et faire chauffer doucement juskà épaississement au fouet.

verser ceci sur la galette dudu, 10mn au four, et ensuite 2 blancs en neige sur le dessus et faire dorer.....miammmmmmmmmmm !!!!

voilà mes dudunettes !!!

de **vero27** le 22 Jan 2008, 14:59

Pour les belles photos de vos réussites, c'est bien de les mettre, ca motive :grin:

de **aelle** le 22 Jan 2008, 17:38

oui ça donne surtout envie miam miam :3d15

de **vero27** le 22 Jan 2008, 18:51

Un autre site pour recettes :arrow:

http://recettesdukan.free.fr/

de **valouvalou** le 22 Jan 2008, 21:12

pain dukan super rapide et super bon:
1 oeuf
1CS de FB
2cs de son d'avoine
1cs de son de blé
1cc de levure
je touille, je touille je touille et hop au micro-ondes 5mn puissance maxi
après je démoule et je déguste !!!!!!

de **Emyline** le 22 Jan 2008, 21:13

valouvalou a écrit:pain dukan super rapide et super bon:
1 oeuf
1CS de FB
2cs de son d'avoine
1cs de son de blé
1cc de levure
je touille, je touille je touille et hop au micro-ondes 5mn puissance maxi
après je démoule et je déguste !!!!!!

Et quand on a pas de micro-onde ??? :sad:

de **valouvalou** le 22 Jan 2008, 21:27

j'sais pas le temps de cuisson pour un four autrement :3d25

de **aelle** le 23 Jan 2008, 08:24

moi en a un four a micro onde et moi va essayer nananere. :smile40:

de **Lapapotte** le 23 Jan 2008, 10:54

CONFITURE DUDU

150 ml d'eau chaude
1 feuille de gélatine (ou d'agar-agar)
Arome fruit au choix
Hermetas liquide (pour que ce soit bien sucré, il faut bien en mettre)
Pourquoi Zet de citron

Mélanger l'eau + feuille de gélatine, bien faire fondre hors du feu.
Ajouter l'arome de votre choix et l'hermetas liquide.
Mettre au réfrigérateur plusieurs heures ....et quand la gelée est bien prise la briser avec une fourchette pour en faire une gelée-confiture !!

Testée et Adorée avec nos petits briochette (galettes) Dudu !!

kiss

de **aelle** le 23 Jan 2008, 11:17

merci merci .

de **Christine28** le 23 Jan 2008, 13:44

Lapapotte a écrit:CONFITURE DUDU

150 ml d'eau chaude
1 feuille de gélatine (ou d'agar-agar)
Arome fruit au choix
Hermetas liquide (pour que ce soit bien sucré, il faut bien en mettre)
Pourquoi Zet de citron

Mélanger l'eau + feuille de gélatine, bien faire fondre hors du feu.
Ajouter l'arome de votre choix et l'hermetas liquide.
Mettre au réfrigérateur plusieurs heures ....et quand la gelée est bien prise la briser avec une fourchette pour en faire une gelée-confiture !!

Testée et Adorée avec nos petits briochette (galettes) Dudu !!

kiss

Hummmmmmmmmmm merci lapapotte !! sa à l'air trop bon !!!!

Du coup j'ai l'impression qu'au régime je mange encore plus :lol:

du moins je me fait plus plaisir sans culpabiliser....

Je sort tout a l'heure pour trouver tout ce qu'il faut pour faire une galette, du pain, etc...