Zero Complexe

[vero27]

La recette de base:
2 cuillères à soupe de son d'avoine
1 cuillère à soupe de son de blé
1 cullière à soupe de fromage blanc 0%
1 oeuf ou 1 blanc

Tu bats tout ça et tu cuis à la poëlle ou au four 10 minutes.

Les variantes: tu rajoutes 1/3 de sachet de levure et tu aromatises version sucrée (édulcorant, vanille, cannelle, fleur d'oranger, café...)
ou version salée (dés de jambon, blanc de poulet, crevettes décortiquées, saumon fumé..) tu obtiens un petit cake à manger aux différents repas.

version pancake: levure, cuire à la poëlle en petite crèpes et napper d'édulcorant et de canelle, avec un café c'est top!
version crèperie: sans levure, à la poëlle tu retournes ta crèpe et tu mets du blanc de poulet ou jambon maigre, St moret 0% et 1 oeuf au plat pas trop cuit et tu replis ta crèpe, tu laisses à feu doux 2 minutes.

[PamPam]

Merci Vero pour tes recettes