aliments plaisir

Comment ça marche?

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moilarebelle
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aliments plaisir

Message non lu par moilarebelle » 25 août 2005, 15:10

Pour beaucoup, ceci n'est qu'un rappel mais je pense que ça peut servir...
Dans notre "combat" contre les kilos, nous avons la chance de pouvoir compter sur certains ingrédients, qui nous permettent d'agrémenter nos plats, sans compter d'unité point. Il y a également des "cadeaux" qui valent 0 points, mais limité à 3 par jour.
IL NE FAUT PAS DU TOUT CONFONDRE CES AIDES CULINAIRES AVEC LES FRUITS ET LES LEGUMES À O POINT, CELA N'A RIEN À VOIR!

POUR O POINT:
Ail, échalote, oignon...
Bouillon en tablette, dégraissé ou non, 1 tablette
Câpres
Cornichons
Epices toutes sortes
Extrait d'amandes amères
Gelée nature ou au madère
Herbes aromatiques (fraîches, surgelées ou déshydratées)
Jus de citron
Levure chimique ou du boulanger
Moutarde ordinaire (c'est à dire dans laquelle il n'y a pas d'huile dans sa composition)
Nappage pour tarte, 1 sachet
Nuoc mâm
Parfums alimentaires (non sucrés)
Pickles doux
Raifort (en poudre)
Sauce soja
Sel et poivre
Tabasco
Vanille (gousse, poudre ou liquide, non sucrée)
Vinaigre (toutes sortes)
Worcestershire sauce

POUR 0 POINT jusqu'à 3 par jour
aliments à mesurer en cuillère rase!
Alcool pour parfumer, 1CC
Blanc d'oeuf, 1
Chapelure, 1 CC
Concentré de tomate, 1 CC
Crème à café 9%, 1 CC
Crème de cassis, 1 CC
Crème fraîche à 5 ou 8 %, 2 CC
Crème fraîche à 15 %, 1 CC
Custard, poudre non sucrée pour crème pâtissière, 1 CC
Farine, 1 CC
Fécule de pomme de terre, 1 CC
Fructose, 1 CC
Fumet de poisson et crustacés, 1CC
Gélatine, 1 feuille
Gruyère, emmenthal râpé, 1 CC
Ketchup, 1 CC
Lait acidulé, 12%, 1 CC
Levure de bière en paillettes, 1 CS
Maïzéna, 1 CC
Olive verte, 2
Parmesan râpé, 1 CC
Pollen, 1 CC
Sirop d'érable, de fruits, ou de sucre de canne, 1 CC
Sucre, 1 CC


Le principe est le suivant: si vous avez besoin de 1 CC de concentré de tomate pour colorer une mayonnaise, de 2 CC de crème fraîche à 5% pour affiner une sauce, et de 1 CC d'acool pour parfumer un dessert, le tout vous coûtera 0 point , et ce sont les trois "cadeaux" auxquels vous avez droit dans la journée. Le lendemain vous pourrez recommencer avec d'autres ingrédients de la liste, ou bien ne pas les utiliser, c'est un choix!

Vous pouvez également choisir, 3X1 CC=1 CS de parmesan ou de gruyère râpés pour 0 point , et ce sont vos "cadeaux" de la journée. Donc si vous aimez le fromage 1CS (3X1CC de la liste "cadeau") pour 0 point, et 1 CS pour 1 point dans liste alimentaire, cela augmente la quantité de fromage que vous mettez par exemple sur vos pâtes!
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Noella
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Message non lu par Noella » 07 sept. 2005, 20:43

ah super Moilarebelle!!! :grin:

Merciiii :smile:
Noëlla,

Psychologue clinicienne - Psychopathologue.
Auteure et co-administratrice du site
zero-complexe.com

moilarebelle
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Message non lu par moilarebelle » 08 sept. 2005, 09:35

de rien.. je ne fais que rendre la "monnaie". Ce site m'a beaucoup aidée.
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
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Lila
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Message non lu par Lila » 17 févr. 2006, 12:03

super
Merci
Un baiser est la seule gourmandise qui ne fait pas grossir
-----------------------------
*Aimer*est un verbe qui se conjugue à tous les temps...mais il n'est beau qu'au présent...car au futur il fait rêver... et au passé il fait pleurer...

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marischka
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Message non lu par marischka » 07 juin 2006, 18:56

je voudrais savoir si ça marche réellement le régime ww?

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début dudu le 16/05/06-90kg
le 07/06/06-83,1kg- objectif:65kg
à coeur vaillant , rien d'impossible

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