Salade de chou

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Ryma yeye
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Salade de chou

Message non lu par Ryma yeye » 13 juin 2008, 18:11

salade de chou

:arrow: I petite tête de chou
:arrow: 2 éclats d'ail
:arrow: du persil finement haché

VINAIGRETTE

:arrow: 2 c à s huile d'olive
:arrow: 1 c à s vinaigre ou citron
:arrow: 1pincée de sel

PREPARATION

:love4: Nettoyez et coupez les fleurs du chou et les blanchir pendant environ 25 minutes ;
jusqu'a ce que çà soit tendre .
:love4: Mettre dans une passoire , égouttez et laisser refoidir .
:love4: Versez la vinaigrette , préalablement préparée , sur les fleurs de chou .

:love15: Bon appétit
La conscience de soi est la terre natale de la vérité - HEGEL -
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