poulet moutarde cheddar au cookéo

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Blue60
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poulet moutarde cheddar au cookéo

Message non lu par Blue60 » 05 févr. 2019, 19:40

750 gr d'aiguillettes de poulet
600 gr de pdt sous vide
4 cs de moutarde
200 gr de tranche de cheddar
1 bouillon de volaille
50 gr de crème fraîche
huile d'olive
1 oignon
lardons (facultatif)

en mode dorer faire revenir les lardons + oignon + pdt et viande pendant environ 5 minutes
ajouter la crème fraîche et la moutarde , bien mélanger
mettre le cheddar par dessus sans mélanger
passer en mode cuisson sous pression 8 minutes
(pour 4 couverts)
Image

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