tartiflette recette ww

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millii44
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tartiflette recette ww

Message non lu par millii44 » 28 sept. 2010, 23:34

pour 4 pers 9 par pers
préparation 20 min cuisson 33 min
ingrédients
800g de pdt
400g d'oignon émincée surgelé
160g de bacon (lamelle)
8cs de crème a 5 %
12cl de vin blanc sec
1 gousse d'ail
120g de maroilles
sel, poivre

* faire cuire les pdt avec la peau pendants 20 min dans une casserole d'eau salées . pendants ce temps , dans une sauteuse recouverte , faire revenir les oignon surgelé. ajouté les lamelles de bacon puis la crème fraiche. mélangerà feu doux . verser le vin blanc , salerlégérement( à cause du bacon) , poivrer et continuer la cuisson sur feu doux pendant 1 min .
* préchauffer le four à 210 ° ( th 7) . laisser un peu tiédir les pdt, les éplucheret les couper en fine rondelles . dans un plat adaptéau four , frotter l'ail sur les parois . déposer les pdt et verser la préparation aux oignons et bacon ainsi que la sauce. mélangerdélicatement.
* poser le fromage couper en morceaux . enfourner pendant 10 min et servir bien chaud.

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