crumble de la jardinière 7 points par pers

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millii44
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crumble de la jardinière 7 points par pers

Message non lu par millii44 » 01 oct. 2010, 19:52

pour 4 pers préparation 15 min cuisson 30 min
ingrédients
- 160g de lardons fumés weight watchers
- 1 kg de julienne de lég surgelés
- 10cs de crème fraîche a 5%
- 4cs de persil haché
- 2cs de farine
- 6cc de chapelure
- 2cs de maïzena
- 7cc de beurre allégé
sel, poivre

* préchauffer le four a 200° . faire revenir les lardons dans une poêle puis ajouter les lég . cuire 5 min . saler poivrer . ajouter la crème et le persil .
* dans un saladier , mélanger la farine , la chapelure , et la maïzena. verser le beurre fondu , saler , poivrer et malaxer.
dans un ^plat à gratin , verser les légumes et déposer les miettes de crumble par dessus sans les tasser . enfourner 25 min


je le prépare ce soir pour demain mais j'ai mis du bacon a la place des lardon

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