lasagnes aux légumes light!!!

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Ka777rine

lasagnes aux légumes light!!!

Message non lu par Ka777rine » 25 juin 2011, 15:28

Coucou tout le monde, je viens partager ma recette du jour qui me parait très simple à faire et pas mauvaise du tout!! et bien sûr avec le moins de calories possible :lol:
Pour les ingrédients :
- lasagnes
- des épinards natures surgelés
- des carottes coupées en petits dés
- des tomates
- oignons, ail
- gruyère râpé

Faire décongeler dans une casserole les épinards. Puis c'est au tour des carottes,mettez-les dans une cocotte-minute vapeur pendant environ 15mn. Ensuite au tour des tomates, coupez-les en morceaux et les faire revenir dans une casserole pour en faire une sauce, vous pouvez ajouter des oignons et de l'ail pour le goût.
Une fois les épinards décongelés ajoutez un peu de soja-cuisine (ça donne un très bon goût, mieux que la crème je trouve) tout en les maintenant sur le feu et laisser chauffer doucement.
Une fois que tous les ingrédients prêts, nous passons aux lasagnes, faire bouillir de l'eau dans une casserole et les plonger feuilles par feuilles en mettant un peu d'huile pour pas qu'elles se collent entre elles, une fois cuites, les égoutter et commencez le dressage.
Déposez une lasagne puis une couche d'épinards, une lasagne puis les dés de carottes puis une lasagne et finissez par recouvrir le tout de la sauce tomate ainsi que du gruyère râpé.
Pour les gourmandes qui aiment un peu quand c'est croustillant, mettez-les au grill pour dorer le dessus.
Et voili voilou il n'y a plus qu'à déguster!!! Bon appétit!!!!

otnielygos
Pousse de carotte
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Re: lasagnes aux légumes light!!!

Message non lu par otnielygos » 25 juin 2011, 15:46

ça a l'air très très bon !!"a essayer.... surement !!

merci !!! :grin:
Chrono nutrition 1,63 m - 66 ans
88 kg le 4.4.11- IMC: 33.12 Obés.
83 15.6 / 79.7 12.9 / 78.9 15.9 :IMC 29.7= surpoids / 78.3 26.9/77.5 20.10/79.2 1.11/80.7 14.11/79.0 27.11/ 78.4 10.12/ 78.6 30.12 /
77.6 9.1.12 / 76.8 20.1 / 76.4 14.2 / 75.4 27.2 / 74.7 1.4. !!
on repart après problêmes santé et année 2013 difficile ! : 15.4.2014 = 88,5/ 9.5=86.9
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