poulet sauté au gingembre (ww)

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nanouchka
Carotte lavée
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poulet sauté au gingembre (ww)

Message non lu par nanouchka » 25 févr. 2012, 23:56

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Poulet sauté au gingembre





Unités ProPoints ® : 9
Parts : 1
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Niveau de difficulté : Facile

C'est facile de cuisiner exotique!



Ingrédients

1/2 morceau(x) Poulet, blanc
1 portion(s) Poulet, aile rôtie
2 cc Huile
2 g Gingembre frais, (1/2 cc, râpé)
1 cc Citronnelle, (1 tige, facultatif)
5 g Ail, (1 cc d'ail haché)
1 portion(s) Haricot vert, (1 bocal de légumes chinois cuits)


Instructions
Retirer la peau du poulet puis la détailler en lamelles. Dans une poêle, avec l'huile, faire sauter le gingembre, un peu de citronnelle (facultatif) et l'ail haché. Ajouter ensuite le poulet, faire revenir quelques instants. Accompagner de légumes chinois préalablement réchauffés.
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