Sauce au saumon WW Propoints

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marie-claire
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Sauce au saumon WW Propoints

Message non lu par marie-claire » 23 oct. 2010, 14:10

Sauce au saumon

Pour 4 Personnes

ingrédients:
200g saumon fumé
2cc huile d'olive
1/2verre vin blanc sec
une tomate fraîche
basilic
ail, échalote
2CS crème 15%

Mettre dans une casserole l'huile, l'ail et l'échalote et le vin blanc, faire chauffer. Quand ça bout, ajouter la tomate coupée en morceaux, faire cuire 5mn. Ajouter le saumon coupé en lanières, le basilic, laisser mijoter 5mn. En fin de cuisson, ajouter la crème.
Verser sur des pâtes

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