Ma vinaigrette

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missfany
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Ma vinaigrette

Message non lu par missfany » 30 août 2006, 09:25

alors je suis pas au regime depuis longtemps - 8 jours en fait- mais pour mes salades je fais:

- vinaigre ( un ti peu)
- de la moutarde
- de la ciboulette
- de l'echalote
- du poivre
- du sel (un peu)
- et a la place de l'huile je mets de l'eau!!!!

j'ai fais gouté a mon mari et a mon papa qui trouve cela meilleure que la vinaigrette classique car au moins on sens +++ les aromates.

voila si ca peut vous servir!!

kiss
bonne continuation a toutes les personnes interréssantes !!!!!!!

et vive la théorie de la jeunesse qui sait tout mieux que l'expèrience acquise avec le temps!!!!

taly
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Message non lu par taly » 31 août 2006, 22:23

je ne mets plus d'huile, et rajoute du vinaigre balsamique. Mon mari adorre le vinaigre et il ne voit pas la différence.

LOLITA

Message non lu par LOLITA » 03 sept. 2006, 22:35

Et bien moi pour 1 c. à soupe de vinaigre classique, au lieu de mettre 2 c. à soupe d'huile, je mets 1 cuillérée à soupe d'huile (cè pour l'apport de gras malgré tout nécessaire pour notre organisme - régime ou pas), mais je remplace l'autre supposée cuillère d'huile, par une cuillère de lait écrémé ! (dixit ma diététicienne), suffit d'y ajouter, oignon, ou ail, ou persil, herbes diverses & variées ; ça ne change absolulement pas le goût de la vinaigrette & cè moins calorique.

betty-boop
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Message non lu par betty-boop » 11 sept. 2006, 09:32

pas mauvaise cette idée de mettre de l'eau moi je le fesait dejà pour mettre moin d'huile et maintenant je met du yaourth ou de la sauce soja a la place
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annick
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Message non lu par annick » 27 janv. 2007, 12:34

hello les filles, moi pour ma vinaigrette une diéteticienne m'a dit d'acheter de l'huile de parrafine en pharmacie et je mets ça à la place de l'huile normale et on goute pas la diffèrence et c'est zèro calorie donc on en mange sans remord :3d33 Par contre on ne peut pas la cuire car il paraît que c'est cancèrigène quand on la chauffe!!! Alords si vous avez envie de manger une bonne vinaigrette je vous conseil d'en acheté car c'est génial. :smile39:
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Message non lu par betty-boop » 28 janv. 2007, 07:39

je croyais que ce n'etait pas bon pour les intestins l'huile de parafine et en plus il en faut une certaine dose de matiére grasse par jour
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Message non lu par betty-boop » 28 janv. 2007, 07:39

je croyais que ce n'etait pas bon pour les intestins l'huile de parafine et en plus il en faut une certaine dose de matiére grasse par jour
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Message non lu par mano » 28 janv. 2007, 18:03

annick a écrit :hello les filles, moi pour ma vinaigrette une diéteticienne m'a dit d'acheter de l'huile de parrafine en pharmacie et je mets ça à la place de l'huile normale et on goute pas la diffèrence et c'est zèro calorie donc on en mange sans remord :3d33 Par contre on ne peut pas la cuire car il paraît que c'est cancèrigène quand on la chauffe!!! Alords si vous avez envie de manger une bonne vinaigrette je vous conseil d'en acheté car c'est génial. :smile39:
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Message non lu par eLo » 29 janv. 2007, 14:51

ça a l'air sympa comme vinaigrette!
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1m68, 53 kgs ... pourtant je ne m'Aime toujours pas...

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Message non lu par annick » 04 févr. 2007, 12:20

ben moi je suis suivie par un médecin qui m'a dit que c'était très bien d'utiliser ça :super1: et pour ce qui est des problèmes de fuites ben y a pas de problèmes! Je fais ma vinaigrette avec 3 cuillère à soupe de cette huile et pas de prob et puis quand on fait régime on a parfois des problèmes de constipation! :3d20 mais bon vous faites comme bon vous semble ,moi ,je sais que je me régale et pour 0 calories. C'était pour vous aider et vous donner une bonne astuce que j'ai refilé à des copines qui en sont super contente :bravo1:
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Message non lu par erine » 04 févr. 2007, 12:26

je me sers aussi d'huile de paraffine de temps a autre
surtout quand j'ai envie de mayonnaise !!!
pour la vinaigrette, quand on se sert de cette huile, ça alourdi un peu la sauce. alors pour la rendre plus legere (au gout), il faut ajouter une cuillere de perrier ou d'eau gazeuse.

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Message non lu par annick » 10 févr. 2007, 11:24

A ben j'avais jamais pensé à faire la mayonnaise avec c'est bon à savoir merci
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Message non lu par christelle1974 » 19 avr. 2007, 11:56

coucou
moi je mets une C a Soupe de vinaigre,une C a soupe d huile et une d eau plus toutes sortes de fines herbes

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Message non lu par supermamie » 02 juin 2007, 16:42

coucou à tous

moi je prends un yaourt à 0% je rajoute un peu de moutarde, et de la sauce soja, ou sauce arome saveur et tout les herbes qui me tombent sous la main
je fais cette sauce pour toutes les crudités, sauf pour salades verte (pas très bon)

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Message non lu par charka » 11 juin 2007, 22:52

pas mal ça, car j'ai horreur d'avoir un goût d'huile dans la bouche, jusqu'a maintenant je mangeais toute mes salades ou crudité crues, sans vinaigrette, j'aime bien, je vais tenter la vinaigrette au yaourt et à l'eau.

stefff
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Message non lu par stefff » 30 août 2007, 16:54

Moi aussi j'utilise de l'huile de parafine !! en effet, elle n'a pas de gout particulier donc avec pas mal d'épices c'est très bon !

sinon moi ma vinaigrette de base c'est

1c.s de vinaigre balsamique
échalotte
un peu d'arome saveur
moutard
1cs d'huile de parafine
sel poivre

et le tour est joué !!
Parce qu'il faut tout reprendre à zéro et encore recommencer ...

La vie a le sens qu'on veut bien lui donner ...

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Re: Ma vinaigrette

Message non lu par feenomene » 04 sept. 2007, 19:43

missfany a écrit :alors je suis pas au regime depuis longtemps - 8 jours en fait- mais pour mes salades je fais:

- vinaigre ( un ti peu)
- de la moutarde
- de la ciboulette
- de l'echalote
- du poivre
- du sel (un peu)
- et a la place de l'huile je mets de l'eau!!!!

j'ai fais gouté a mon mari et a mon papa qui trouve cela meilleure que la vinaigrette classique car au moins on sens +++ les aromates.

voila si ca peut vous servir!!

kiss
sympa ça doit pas être mal, mais si je dis que je mets de l'eau à la place de l'huile ..................... il goutera et on verra !! :grin:
64.500
c'est reparti !!!

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Message non lu par feenomene » 04 sept. 2007, 19:45

stefff a écrit :Moi aussi j'utilise de l'huile de parafine !! en effet, elle n'a pas de gout particulier donc avec pas mal d'épices c'est très bon !

sinon moi ma vinaigrette de base c'est

1c.s de vinaigre balsamique
échalotte
un peu d'arome saveur
moutard
1cs d'huile de parafine
sel poivre

et le tour est joué !!
:3d25 coucou, tu trouves ou l'huile de parafine, et arome de moutarde ???
car cela m'interesse bien !!!
bisous
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Chrys
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Message non lu par Chrys » 16 avr. 2008, 23:26

et l'huile d'olive, on peut ?

:)

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