J'utilise cet appareil
Dans l'ordre :
3 CS de son d'avoine moulu à sec, réduit en farine parce que j'en peux plus du son d'avoine !!! 
Ensuite j'ajoute :
les 3/4 d'un yaourt nature 0 % 2 oeufs entiers edulcorant liquide quelques gouttes d'arôme, j'avais mis "beurre" 1 CC de levure chimiqueJe mixe le tout longuement, attention à bien détacher la farine du fond du bol de l'appareil, elle pourrait coller
Je préchauffe mon four à 200° C, j'installe la pâte mousseuse et liquide dans les 8 alvéoles de mon moule souple, j'enfourne 20 à 25 minutes à four chaud. Je sors, je démoule, je piétine pendant que ça refroidit, et je MANGE
C'est gonflé, c'est croustillant dehors et moelleux dedans, ça ressemble beaucoup aux chouquettes
J'ai refait la même recette pour aujourd'hui mais sans mixer le tout au mixer, j'ai juste moulu ma farine puis j'ai fait mon mélange à la cuillère : c'est bon mais moins croustillant. En revanche, l'arôme noix de coco convient parfaitement aussi !
