Idée de glace

Déposez ici toutes recettes de collations équilibrées

Modérateurs : Modérateurs, Super Coach

Répondre
Avatar du membre
Tempus
Star forumnesque
Star forumnesque
Messages : 2582
Enregistré le : 17 mai 2007, 13:05
Localisation : Dans mon jogging Adadas

Idée de glace

Message non lu par Tempus » 19 mai 2007, 17:20

Bonjour!
Alors voila, c'est toujours dur de resister devant une glace, surtout au moment du gouter :) Alors, j'ai trouvé une petite astuce:
il suffit de prendre un fromage blanc à 0% (très peu calorique donc), mettre très peu de lait écrémé avec pour délayer le tout. On peut rajouter alors de la poudre de cacao non sucrée (peu calorique aussi), ou bien des fruits rouges congelés. Pour le sucre, on met de l'edulcorant (pas trop non plus). On met le tout au congelo, on attend et on peut gouter cette petite glace au fromage blanc, très bonne quand on en a marre de manger une pomme au gouter :)
Voila !

Avatar du membre
lylie51
Cocktail champagne
Cocktail champagne
Messages : 4190
Enregistré le : 29 avr. 2007, 19:48
Localisation : Prés de Strabourg

Message non lu par lylie51 » 22 mai 2007, 18:18

super je fais essayer

Avatar du membre
Tempus
Star forumnesque
Star forumnesque
Messages : 2582
Enregistré le : 17 mai 2007, 13:05
Localisation : Dans mon jogging Adadas

Message non lu par Tempus » 22 mai 2007, 18:20

fais attention à pas la laisser trop longtemps au congelo, sinon c'est du beton et il faut se battre avec la cuillère lol
J'ai calculé globalement les calories et c'est moins calorique qu'une pomme ! Ca change et ca cale pas mal :)
--== Adieu régimes et prises de tête, enfin LIBRE ==--

Avatar du membre
shin
Avide d'intérêt
Avide d'intérêt
Messages : 155
Enregistré le : 17 mai 2007, 20:57
Localisation : Allier

Message non lu par shin » 22 mai 2007, 18:38

super la recette mais crois-tu qu'on puisse la faire à la sorbetière?

Image
la chasse aux kilos, c par ici :arrow: :arrow:
topic11724.html

Image

Avatar du membre
Tempus
Star forumnesque
Star forumnesque
Messages : 2582
Enregistré le : 17 mai 2007, 13:05
Localisation : Dans mon jogging Adadas

Message non lu par Tempus » 22 mai 2007, 18:41

Normalement, non, enfin du moins j'ai fait expres de prendre cette recette sans sorbetière car je n'en ai pas chez moi :) Mais c'est à essayer.
--== Adieu régimes et prises de tête, enfin LIBRE ==--

Avatar du membre
POPI
Accro de la balance
Accro de la balance
Messages : 1003
Enregistré le : 19 mai 2007, 12:50

Message non lu par POPI » 27 mai 2007, 23:37

pas mal la recette je vais essayer

merci à bientôt
Mon JDB

Image


Image



Image

Image



(reprise en main) le 8 Janvier 2018

1er OBJECTIF 95
2ème OBJECTIF 85 kg
OBJECTIF final 70

Avatar du membre
Tempus
Star forumnesque
Star forumnesque
Messages : 2582
Enregistré le : 17 mai 2007, 13:05
Localisation : Dans mon jogging Adadas

Message non lu par Tempus » 05 juin 2007, 16:22

Allez, je peaufine ma recette avec des quantités. Alors voici ma recette, après plusieurs essais.
Il nous faut donc un fromage blanc à 0% (100 g), 30 ml de lait écrémé, 30 g fruits rouges surgelés (par exemple des framboises brisées venant de chez Pi**rd) et 5 g de sucre (ca fait à peu près une cuillère à café). Vous pouvez également, selon vos gouts, rajoutez de la cannelle. Vous melangez donc le tout dans un ramequin et vous le mettez dans le congelo au moins 1h (1h30 est l'ideal, à peu près). Ne le laissez pas trop longtemps, sinon il sera trop difficile de l'entamer à la petite cuillère !
La valeur nutritionnelle est estimée à 100 kcal (donc light !). Il est bien sur possible de remplacer le sucre par des edulcorants, mais je le déconseille (j'ai cessé de consommer de l'edulcorant de table, personnellement). Sans sucre, la glace nous revient à environ 80 kcal. Il est aussi possible de remplacer le fromage blanc par un yaourt nature classique: la glace fera alors d'environ 120 kcal avec sucre, 100 kcal sans sucre.
Voila donc la recette "officielle", bonne dégustation !
--== Adieu régimes et prises de tête, enfin LIBRE ==--

Avatar du membre
Lyne
Modératrice
Modératrice
Messages : 3445
Enregistré le : 31 janv. 2005, 22:05

Message non lu par Lyne » 06 juin 2007, 07:18

Merci Tempus!
Cela fait environ à peine 2 pts ww cela me parait trés bien!
Bizzz
Lyne

Avatar du membre
navis
Indispensable
Indispensable
Messages : 715
Enregistré le : 07 nov. 2007, 22:21
Localisation : paris

Message non lu par navis » 21 févr. 2008, 14:21

vous pouvez remplacer le parfum de la glace par du matcha (thé vert japonais en poudre, dispo dans tous les magasins japonais et certains asiatiques)
http://www.o-cha.com/the-vert-en-poudre.htm

C'est délicieux!

Ou avec n'importe quel fruit sec, miel...

note: Il faut remuer la glace au moins 1 ou 2 fois toutes les 3h pour avoir une texture correcte.
Image
Mon JDB est ici
novembre 07: 67kg - décembre: 62kg - janvier: 60kg - février: 61kg (stabilisation) - Mars:61kg
.......prévisions......
Avril: 58kg - Mai: 56kg - Juin: 55kg

Répondre