Crème AGAR AGAR WW

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V84
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Crème AGAR AGAR WW

Message non lu par V84 » 13 déc. 2009, 18:14

Crème agar agar Ninie

Recette pour 4 pers ... 1,25 pts/pers

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50 cl de lait
2 g d'agar Agar
3 cc de miel
1 carré de chocolat 70% Cacao
1/2 cc de canelle

Verser dans une casserolle le lait, mettre sur le feu, verser la poudre d'Agar Agar dans le lait, tout en melangeant au fouet, verser le miel dans le lait CHAUD, dès le frémissement faire fondre le carré de chocolat dans le lait, mélanger, porter à ébulition le lait (attention que ça ne déborde pas!) pendant 1 bonne minute. Voilà c'est fini, verser la préparation dans des ramequins et laisser refroidir.

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Manivelle
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Re: Crème AGAR AGAR WW

Message non lu par Manivelle » 20 déc. 2010, 22:14

Alors alors...

Je me suis servie de ta base (miam miam!!!) et j'ai ajouté une banane que j'ai mixée dans le lait chaud, et j'ai mis seulement une cc de miel pour sucrer, car chéri n'aime pas le miel! Mais chuuuuuuut il ne l'a pas senti!!!!
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