Gâteau léger aux pommes Weight Watchers

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Blue60
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Gâteau léger aux pommes Weight Watchers

Message non lu par Blue60 » 10 févr. 2019, 12:18

Proposé par Elle

Gâteau léger aux pommes Weight Watchers - © Getty

8 personnes
Facile
15 min.
+ 40 min. de cuisson

Un délice gourmand à 3 SmartPoints la part ( programme Weight Watchers Liberté).
Ingrédients

5 pommes (0 smartpoint)
3 oeufs (0 smartpoint)
40 g de sucre roux (10 smartpoints)
100 g de compote de pomme maison sans sucre (0 smartpoint)
1 cuillère(s) à café d'extrait de vanille ou 1 cuillère(s) à soupe de rhum (0 smartpoint)
80 g de farine (8 smartpoints)
40 g de fécule de maïs (4 smartpoints)
1/2 sachet de levure chimique (0 smartpoint)
10 cl de lait (1 smartpoint)

Préchauffez le four à th.6/180°C.

Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en morceaux.

Mélangez les œufs, le sucre, la compote, et l’extrait de vanille (ou le rhum). Ajoutez la farine, la fécule et la levure. Incorporez le lait et les cubes de pomme.

Versez la pâte dans un moule.

Enfournez 40 à 45 mn.

L'astuce
Vous pouvez aussi décorer le dessus du gâteau en disposant harmonieusement des lamelles de pomme en rosace.
Image

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