Présentation de la méthode de la chrononutrition.

Comment ça fonctionne? Trucs et astuces!

Modérateurs : Modérateurs, Super Coach

Répondre
Avatar du membre
dibibou
Indispensable
Indispensable
Messages : 641
Enregistré le : 17 févr. 2013, 18:33
Où avez vous connu ce site ? : google

Présentation de la méthode de la chrononutrition.

Message non lu par dibibou » 13 août 2013, 13:33

La chrononutrition


http://www.dailymotion.com/video/xm85vh ... _lifestyle


Méthode mise au point par le docteur Delabos. A l'origine élaborée pour les personnes âgées qui souffraient d'un manque protidiques, la méthode est aujourd'hui utilisée par de nombreuses personnes, de tous les âges et de toutes les corpulences.

L'anecdote est que, s'étant rendu compte que son programme alimentaire faisait prendre du poids aux personnes âgées trop maigres et perdre du poids à celle en embonpoint, le Docteur Delabos décida de le suivre à son tour, pour perdre ses propres kilos en trop.

De là est né un véritable programme de nutrition. Les analyses des sujets montrèrent que les taux de cholestérol et d'hormones étaient stables, et cela grâce à la chrononutrition.


La première étape du régime consiste à déterminer notre morphotype en prenant les mesures suivantes :

Le poids ;
La grandeur ;
Le tour de poitrine ;
Le tour de taille ;
Le tour de hanche ;
La largeur du poignet.


(morphotypes à mettre)

La deuxième étape consiste à appliquer la chrononutrition, les quantités varient alors en fonction de sa taille :

Petit-déjeuner (obligatoire)


Fromage
Pain
Beurre (10g) ou huile (2 cuillères à soupe), d'olive, de noix ect... (note: l'huile est plus riche en vitamine que le beurre )
Thé, tisane, café (sans sucre ni lait)

:!: Pas de jus de fruits, de sucre ou d'édulcorants.



Déjeuner (obligatoire)


Viande, volaille, poissons, œufs et charcuteries.
Féculents (autres que du pain) comme patates, riz, blé, pates, mais, pois chiches ect...
Légumes en remplacement des féculents.
Eau (pétillante ou gazeuse) minimum deux verres


:!: Pas d’entrée
Pas de salade
Pas de fromage
Pas de dessert
Pas de vin
Pas de pain



Goûter (ne le prendre jamais avant d’avoir faim)


Noix, chocolat noir, olives ou avocats (pour le gras végétal)
Fruits frais ou secs ou jus de fruits frais
Confiture, compote ou sorbet aux fruits en remplacement des fruits)


Dîner (pas obligatoire)


Poissons ou fruits de mer
Légumes

:!: Pas de potage





Les principes de la chrononutrition :


- On ne change jamais l’ordre des repas.
- On peut faire, si l’on en a envie, 2 jokers dans la semaine, en mangeant un repas en quantité normale pour une personne, mais avec ce qu'on veut dedans :grin:.
- On ne mange pas un aliment à contretemps.
- On n’augmente jamais la part de légumes ou crudités dans les plats.
- On calme la faim avec des viandes, avec des protéines animales.
- Si on faim avant l'heure du déjeuner, alors on peut augmenter la quantité de fromage ou de charcuterie au petit déjeuner. De même si le goûter est pris trop tôt à cause de la faim, les protéines le midi pourront être augmentées. Attention, le goûter ne change jamais en quantité.
- On ne tente pas de compenser le soir un repas oublié dans la journée.
- On mange avec plaisir et pour calmer sa faim, sauf si c’est la fête :banane11: .





Quatre catégories d’aliments sont strictement interdits :
Les laitages autres que fromage, crème et beurre ;
Les soupes et potages ;
Les sauces sucrées ;
Les aliments allégés ou light.


En mangeant en fonction des hormones produites par le corps, les chances de métaboliser correctement les protéines, glucides et lipides sont plus élevées, ce qui fait qu’il y a moins de risques de stocker ce que l’on mange.

Au petit-déjeuner Il faut manger gras et protéiné, car notre corps produit les lipases (permettant de digérer les lipides) et des protéases (permettant de digérer les protéines) nécessaires à leur bonne assimilation et utilisation par le corps. Le gras mangé le matin permet au corps de bichonner ses cellules.

Au déjeuné il faut manger des protéines et des glucides lents, en effet notre corps produit des protéases et des amylases qui permettent de les digérer. Les muscles sont à l'honneur, les protéines ingérées permettent de les entretenir.

Quatre à six heures après le repas du midi, un pic de cortisol dans le sang produit une sécrétion d’insuline, entraînant une hypoglycémie (un manque de sucre). Il faut alors manger sucré afin de combler le manque de sucre et de conserver son énergie pour la fin de la journée. Cela permet également d'éviter que le corps ne puise dans les muscles (encore eux :mrgreen: ) le sucre nécessaire, et qu'il les fasse fondre au passage.

Le soir, il n’y a pratiquement plus de sécrétions digestives, les aliments ne peuvent pas être assimilés correctement et un repas lourd affole le foie qui ne secrète plus assez d'enzymes, l sucre et la graisse sont donc envoyés directement dans les réserves. On dîne peu et léger : poisson et légumes, ou on peut ne pas dîner du tout, si la faim n'est pas au rendez-vous .
Poids : 81
Poids (souhaité ) le 30 avril = 75
Poids (souhaité ) 30 mai =70

Image


https://www.change.org/p/fran%C3%A7ois- ... eunes-en-f


https://www.facebook.com/pages/Sans-lai ... 0430246513

Avatar du membre
Cacahuète57
Cocktail biberon
Cocktail biberon
Messages : 3113
Enregistré le : 06 nov. 2012, 00:47
Où avez vous connu ce site ? : Internet
Localisation : Metz

Re: Présentation de la méthode de la chrononutrition.

Message non lu par Cacahuète57 » 14 août 2013, 17:45

Petite question ? Tu mange jamais de yaourt ( j adore ça moi :)

Avatar du membre
dibibou
Indispensable
Indispensable
Messages : 641
Enregistré le : 17 févr. 2013, 18:33
Où avez vous connu ce site ? : google

Re: Présentation de la méthode de la chrononutrition.

Message non lu par dibibou » 14 août 2013, 17:52

Cacahuète57 a écrit :Petite question ? Tu mange jamais de yaourt ( j adore ça moi :)

Alors les yaourts sont autorisés pendant les repas jokers soit deux fois par semaine, et aussi il y'a autre chose mais je veux pas te die de bêtises je regarde mon bouquin ce soir te je te réponds précisément :love1:
Poids : 81
Poids (souhaité ) le 30 avril = 75
Poids (souhaité ) 30 mai =70

Image


https://www.change.org/p/fran%C3%A7ois- ... eunes-en-f


https://www.facebook.com/pages/Sans-lai ... 0430246513

Avatar du membre
Cacahuète57
Cocktail biberon
Cocktail biberon
Messages : 3113
Enregistré le : 06 nov. 2012, 00:47
Où avez vous connu ce site ? : Internet
Localisation : Metz

Re: Présentation de la méthode de la chrononutrition.

Message non lu par Cacahuète57 » 14 août 2013, 17:54

Ok merci :)
Pour moi la vie sans yaourt c comme un jardin sans fleur mdrr

Avatar du membre
dibibou
Indispensable
Indispensable
Messages : 641
Enregistré le : 17 févr. 2013, 18:33
Où avez vous connu ce site ? : google

Re: Présentation de la méthode de la chrononutrition.

Message non lu par dibibou » 14 août 2013, 17:55

Cacahuète57 a écrit :Ok merci :)
Pour moi la vie sans yaourt c comme un jardin sans fleur mdrr
haaa les plaisirs de la vie :wink:
Poids : 81
Poids (souhaité ) le 30 avril = 75
Poids (souhaité ) 30 mai =70

Image


https://www.change.org/p/fran%C3%A7ois- ... eunes-en-f


https://www.facebook.com/pages/Sans-lai ... 0430246513

Ovaly

Re: Présentation de la méthode de la chrononutrition.

Message non lu par Ovaly » 14 août 2013, 19:52

Y'a des trucs qui me plaise et d'autres moins, comme ne pas manger de dessert à se repas enfin yaourt ou fruit, et puis pour ma part (avec mes intestins) il me faut obligatoire des féculents avec des légumes jamais les féculent sans rien...

Par contre le petit déj, et le gouter me plait bien, c'est bien d'en savoir plus sur ce régime, car vous êtes plusieurs à le suivre :mrgreen:

A voir en adaptant à ma sauce :P mais plus chrono du tout :lol:

Avatar du membre
Teojasmin
Addictopassionné
Addictopassionné
Messages : 2177
Enregistré le : 26 mai 2013, 21:31
Où avez vous connu ce site ? : Google

Re: Présentation de la méthode de la chrononutrition.

Message non lu par Teojasmin » 15 août 2013, 14:17

Il me donne envie ce régime.... :P ah oui! C'est déjà celui que j'ai choisi :lol:
]Image

Avatar du membre
dibibou
Indispensable
Indispensable
Messages : 641
Enregistré le : 17 févr. 2013, 18:33
Où avez vous connu ce site ? : google

Re: Présentation de la méthode de la chrononutrition.

Message non lu par dibibou » 15 août 2013, 14:31

Teojasmin a écrit :Il me donne envie ce régime.... :P ah oui! C'est déjà celui que j'ai choisi :lol:

Et il te réussit a merveille :grin:
Poids : 81
Poids (souhaité ) le 30 avril = 75
Poids (souhaité ) 30 mai =70

Image


https://www.change.org/p/fran%C3%A7ois- ... eunes-en-f


https://www.facebook.com/pages/Sans-lai ... 0430246513

Avatar du membre
valeriane63
Fantôme curieux
Fantôme curieux
Messages : 14
Enregistré le : 28 juil. 2016, 15:31
Où avez vous connu ce site ? : google
Localisation : cournon d'auvergne
Contact :

Re: Présentation de la méthode de la chrononutrition.

Message non lu par valeriane63 » 28 juil. 2016, 21:43

comment on calcule les quantités en fonction de sa taille
voici mes mensurations
Mon poids est 66 kg,
taille 150cm ,
poitrine 104 cm ,
tour de taille 101 cm ,
hanche 103 cm ,
poignet 7
mon imc et de 29,3
alors d'après eux je suis un tronc d'Arbre tendance monastique,
si vous avez quelle recette sa serais super
merci d'avance pour vos reponses
Image
journal-bord/les-galeres-valeriane-t20201.html
1ème objectif = 60 kg
2ème objectif =55kg
3ème objectif = 50 kg
4éme objectif = 45kg
Objectif final = 45kg

Répondre