Les repas évolutifs de Chrissette

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Les repas évolutifs de Chrissette

Message non lu par chrissette » 10 déc. 2014, 11:26

J'ai mangé chrono pendant de longues années, je me suis bien délestée de mon premier surpoids, puis je me suis attaquée aux cm de la taille...restants.
J'ai fait qqes essais autres, non chrono. le souci c'est qu'on perd de la taille mais aussi ailleurs..et on maigrit...je dépense beaucoup de calories naturellement.
Je reviens à ce mode d'alimentation, et j'essaie de le suivre sérieusement, je devrais encore pouvoir maintenir mes atouts.


Je démarre mes journées par un solide petit déj:

120g de fromage gras, ce matin brie 80 g de pain complet maison, ou autre , deux càcafé d'huile d'olive
vers 11h, je prends un jus d'orange.
midi une bonne dose de viande et 5 càs de féculents
ce midi rougail saucisse/tomate, oignons, et pois chiches
goûter protéines
dîner fruits de mer à volonté et poisson blanc, et 2 càs de légumes / ou une petite assiette de salade verte/vinaigrette noix

J'ai recommencé à manger chrono hier, en essayant de rééquilibrer mes formes, les remplumer..j'ai bien perdu mon gras de la taille pour finir, mais en haut et aux hanches, il me manque des cm.

hier j'ai mangé de la raclette, du beurre, du pain.
midi bœuf et haricots rouges
goûter deux chocolats et une pomme, un kaki, deux bonbons.
soir saumon fumé, 150g, salade verte, champignons crus, sauce picalilly, un genre de condiment anglais, tarama.

j'ai du cholestérol génétique, certains trucs me sont interdits...parfois je passe outre..car trop contraignant. Je prévois un bilan lipidique bientôt.
Modifié en dernier par chrissette le 26 févr. 2016, 13:00, modifié 1 fois.
54 ans, 1.68m
après une perte importante et durable de plus de 28 kilos, je suis revenue dans la spirale du surpoids modéré, je mange LCHF désormais, et m'inspire de FAT , Gary Taubes, pour perdre définitivement mes kilos.

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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 11 déc. 2014, 08:03

Bonjour,
ce matin je prends une grosse dose de fromage sur du pain complet grillé huilé
je déjeune à 14h30...je charge donc.
:grin:
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 11 déc. 2014, 17:53

j'ai innové un truc, j'ai pris un petit déj solide, augmenté ma part de fromage et de pain... j'ai bu un jus d'orange vers 11h, et j'ai attendu 14h30, soit mon retour à la maison pour déjeuner, bah c'est beaucoup mieux...car le repas pris en salle de classe me plombe le moral...vraiment, pas bon pour la digestion, car je suis contrariée.
voilà pour les news, j'ai également reçu mon colis de protéines, je me prépare des boissons maison à l'eau et à l'arôme de mon choix.
comme je n'ai plus droit au chocolat, ni aux graines...
j'observe mon protocole sérieux, et après je ferai un bilan. :grin:
j'attends la nouvelle année.
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 11 déc. 2014, 20:49

10/12
120g de brie 80g de pain café eau
un jus d'orange/petit verre
rougail saucisse/ pois chiches goûter protéiné café
goûter protéiné/ deux caramels:un kaki/une pomme
fruits de mer colin et HV deux chocolats pas pu résister, on n'en rachètera plus.

11/12
140g de tartiflette et comté sur du pain complet grillé huilé plus pain noir
un jus d'orange à 11h
rougail saucisse tomate et pois chiches deux caramels
une boisson protéinée maison
colin et fdm HV

je me sens très bien, je n'ai plus cette nervosité intérieure..franchement top!
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 12 déc. 2014, 09:51

bonjour
je résiste à l'envie de me peser.
120g de fromage à fondre et brie/80g de pain complet huilé, une vitamine, une gélule de foie de morue
café eau
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 12 déc. 2014, 13:44

ce midi fruits de mer à volonté, pas de fromage en entrée, mais un peu de crème épaisse en les cuisant...un peu de pain frais avec.
un bon café et voilà, c'est réglé.
je dois trouver des trucs qui me parlent, pas très évident quand on a bcp de contre indications, mais bon, je me fais plaisir aux plats principaux.
le matin, une dose xxl de fromage et de pain, car c'est sans restriction.
le midi viandes et ou poissons, fdmer...etc, féculents.
le soir jamais de viande sinon, du foie gras de canard.
deux càs de légumes.
goûter protéiné, fruit
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 13 déc. 2014, 09:36

j'ai fait un joker gâteaux hier et puis dîné poisson et chou blanc.

ce matin fromage pain huile une banane huile de foie de morue et vitamine
je mets le protocole anti chol en veilleuse, je démarrerai après le bilan, car là je n'ai aucune base sûre.
je mange pour reprendre de la poitrine...et un peu des hanches, pour ça bcp de fromage.
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 14 déc. 2014, 09:15

jpker deux
ce matin fromage XXL pain huile café eau une banane omégas et vitamine
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 15 déc. 2014, 08:26

repas de fromage XXL et pain huile ...
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 15 déc. 2014, 20:35

midi trente une boisson protéinée
graines: amandes une càs et qqes fruits secs
18h30 poisson: thon tarama et terrine de saumon/ une gorgée de boisson protéinée
:love1:

je mangerai des légumes demain matin au petit déj.
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 16 déc. 2014, 09:18

finalement,
un st marcellin de 90g, 50g de fromage d'abbaye, une tranche et demi de pain complet noir...une càs d'huile d'olive...huile de foie de morue et une vitamine.
café eau
13h rougail saucisse et un boudin blanc café
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 17 déc. 2014, 13:40

soir poisson légume

ce matin fromage pain huile eau café
midi fromage terrine de poisson
une banane séchée un bout de pain complet
joker gâteau et chocolats

ce soir gésiers de volaille et salade verte, une petite assiette
eau
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 18 déc. 2014, 09:05

140g de fromage 70g de pain huile omégas trois et vitamine
:grin:

pas beaucoup d'échanges, bien dommage.
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par Anne97113 » 08 janv. 2015, 20:26

Bonjour Chrisette,
Je te rejoins sur ton post car je débute dans la chrono nutrition et j'aimerais savoir si tu pourrais éventuellement m'aider dans cette initiative?
J'ai pas mal de poids à perdre (~18 à 20kg) qui se sont installés après 2 grossesses et 15 années de mauvaises habitudes alimentaires! :sad: :sad:
J'ai débuté ce matin avec au petit déjeuner :
80g de brie, 60g de pain aux céréales, 10g de beurre et une infusion sans sucre.
Ce midi 200g de steak de boeuf et 6 grosses c à s de pâtes.
J'essaie de suivre le régime chrono nutrition trouvé sur le net et de suivre le temps d'assimilation entre chaque repas.
As-tu des menus types à me conseiller? Poursuis tu toujours ta chrono nutrition?(vu que ton post date du mois dernier)
Merci d'avance pour tes réponses. :P

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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 17 janv. 2015, 15:28

Bonjour Anne,

je remange chrono, oui, mais je suis très limitée car j'ai du mauvais cholestérol.
Quelle est ta hauteur?
Je mesure 1.68m et je pèse autour de 60 kilos, j'aimerais continuer à me maintenir autour de 58.
je suis partie de très loin en 2010, je pesais près de 90 kilos...j'ai perdu tout mon surpoids avec la chrono.
Pour mincir encore, et surtout ne pas épaissir la taille, je dois surveiller les féculents, les céréales, très rarement, et éviter le trop de fruits, prendre plutôt des protéines, et pas de chocolat.
J'ai un peu exagéré aux fêtes, et je souhaiterais revenir à un poids sous 60, et surtout ne pas avoir de fringales...et envies de sucre.

ce matin, j'ai commencé par deux wasa et un peu de confiture, pas chrono.
ce midi, poisson blanc et deux steaks hâchés...un peu de crêpe, 10cl.
au goûter, je mangerai une boisson protéinée. un peu crémeuse, maison...ou un peu de blanc d'œuf.
pas de fruit.
au dîner, je ne sais pas encore, un peu de foie gras, car il m'en reste.

c'est avec plaisir qu'on peut se suivre, j'ai lâché un peu la chrono un temps, j'ai bien baissé mon TTaille, mais malheureusement, aussi le haut un peu décharné...pff
et toi?

ça se présente comment?

les quantités que j'ai notées sont indiquées dans mon cas.
je dois manger plus de pain le matin , car après je dois limiter mes apports de glucides.
le midi plutôt légumes verts
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 17 janv. 2015, 16:18

au goûter

amandes et un fruit
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 18 janv. 2015, 09:32

au dîner, foie gras et un peu de haricots verts huile de noix et vinaigre de cidre

ce matin,
munster deux wasa et deux càc d'huile d'olive, je mange sans restriction, mais à ma faim ce matin...pas trop.
90g de fromage je pense, pas pesé.

midi dinde et lapin sauce féculents café

16h toujours pas faim, bien dosé
5 cl de dattes et 5 d'amandes

une petite boîte de sardines deux mini brochettes de légumes
déca
eau
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 19 janv. 2015, 20:27

repas chrono de ce jour:

120g de munster, deux càcafé d'huile d'olive, pain wasa complet
boisson protéinée, 60g de pancake, une càs d'amandes, 5 dattes, tisane
sardines tomate, une demi tomate, huile de noix et vinaigre balsamique, qqes miettes de foie gras
tisane
avant hier
RAS 120g de fromage...dinde...boisson protéinée dattes maquereaux le soir

hier
90g de fromage et pain, un wasa deux càcafé d'huile café eau
lapin, saucisse de toulouse, féculent, café
pécan 10g et demi orange deux bonbons
harengs tomate et haricots verts
Modifié en dernier par chrissette le 22 janv. 2015, 08:36, modifié 1 fois.
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 22 janv. 2015, 08:34

poids en baisse déjà hier...sous le 60.

rien à signaler hier, repas chrono TTC

ce matin:
ce matin,
100g de rillettes d'oie et de pâté de foies de volailles/forêstière, miam, puis 100g de munster et brillat savarin.
70g de baguette, une càs d'huile de Crète.

matinée longue et anti cholestérol.

une boisson protéinée
tarte chorizo petit bout et un pancake maison

goûter pécan chocolat noir pistache très sucré pas bon une orange et deux figues sèches 3 bonbons

une boîte de harengs moutarde et haricots verts un peu. :smile:

on verra mon poids demain
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Re: Les repas chrono de Chrissette

Message non lu par chrissette » 23 janv. 2015, 09:50

mon poids est remonté un peu...
aujourd'hui légumes, et pas de gras végétaux...juste le fruit.
hier un peu trop mangé.
:smile:
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