Dinde au coca light , DUDU / PP.

[suthi]

Recette très sympa qui donne un résultat genre porc au caramel.
Compatible avec pas mal de régime.

Ingrédients pour une personne :

Escalope de dinde ou de poulet.
1 verre de coca light.
1 C à C de concentré de tomate.
1 petit oignon.
1 ou 2 Cà S de sauce soja.
sel,poivre,gingembre en poudre (pas obligatoire).
1 poivron rouge ( si PL).

Préparation :

-Couper l'escalope en dès , faire revenir dans une poele sans matière grasse,avec l'oignon coupé en lamelle et éventuellement le poivron rouge coupé en petit dès. Saler,poivrer.

-Ajouter le concentré de tomate,remuer.

- Verser le coca light,la sauce soja , le sel,le poivre et le gingembre,remuer.

- Laisser réduire en remuant de temps en temps.

Recette que j'ai testé sur la famille (avec du riz pour eux en accompagnement),ils m'en réclament désormais

Vous pouvez rajouter des carottes si vous ne faites pas dudu

[bab40]

ah ben je me la met sous le coude celle là
elle est dudu mais elle st aussi 0 cholestérol

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[ludi21]

je l'ai faite hier midi mais sans poivrons car j'en avais pas, j'ai adoré et ça colle très bien avec mon ww.

A refaire !!

[choka]

Ça a l'air trop bon ! J'essayerai un jour :).

[otnielygos]

J'ai un poulet qui attend au frigo... une bouteille de coca... il me manque le concentré de tomates... mais pour demain midi... ça fera l'affaire... vous m'avez mis l'eau à la bouche.... !!

[sichamé]

moi j'en ai (encore!) fait hier soir, c'est une tuerie cette recette, et comme je fais pas Dudu, je mets plein de poivrons...

[bab40]

Je l'ai gouté en vrai, préparée par sichamé herself ben c'est kro kro bon